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◆内容量
山椒 200g・生姜 200g

◆原材料名
ちりめん（いわし稚魚：兵庫県産）、砂糖、醤油、みりん、山椒、
（一部に大豆・小麦を含む）
ちりめん（いわし稚魚：兵庫県産）、砂糖、醤油、みりん、土生姜、
（一部に大豆・小麦を含む）

◆商品説明
【贈答用】淡路島産 ”生炊き” ちりめん佃煮の味比べセット（山椒・生姜）
淡路島岩屋港で水揚げされた新鮮なちりめんを生から炊き上げました。漁港より１０分という最高の立地に製造所があり、特に生しらすは鮮度落ちが早いため 一分一秒を争う鮮度が命となります。職人自らが漁港で新鮮な原料を厳選し、伝統の【炒り炊き製法】で丁寧に炊き詰めることで、臭みが無く魚本来の旨味が凝縮された風味豊かな佃煮となっております。一般的に知られる干しちりめんから作られたちりめん佃煮よりも歯当たりが良く、山椒と
生姜の風味と辛さが絶妙で、温かいご飯や、おにぎりの中具、お酒のつまみに是非一度ご賞味ください。

◆賞味期限
常温６０日（商品裏面のラベルに日付け記載）

◆保存方法
常温保存　※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

◆お召上がり方法
そのまま召し上がれます。開封後はお早めにお召し上がりください。

◆注意事項
本製品で使用している原材料は、エビ・カニ等が混ざる漁法で採取しています。

◆栄養成分表示（山椒）　100g当り（推定値）
エネルギー：305kcal，たんぱく質：25.8g，
脂質：3.9g，炭水化物：41.7g，食塩相当量：5.08g

◆栄養成分表示（生姜）　100g当り（推定値）
エネルギー：305kcal，たんぱく質：25.8g，
脂質：3.9g，炭水化物：41.7g，食塩相当量：5.08g

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